Clafoutis aux brugnons et banane à la pâte d'amandes vertes

Je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner en ce moment. Entre mon travail d'été, les vacances que je m'accorde, je ne passe pas trop chez mes parents. La dernière que j'ai été chez eux, j'ai fais ce clafoutis pour le plus grand bonheur de ma mère qui est très gourmande.

• 3 brugnons
• 1 banane
• 3 oeufs
• 200g de crème fraîche à 4%
• 50g de maïzena
• 100g de sucre en poudre
• 70g de pâte d'amandes
• 1 pincée de sel

1. Dans un saladier, mélangez la farine de maïzena avec le sucre puis ajoutez le sel et les oeufs tout en remuant.
2. Dans un bol, délayez la pâte à pistache avec un peu de lait tiède que vous rajoutez à la préparation précédente ainsi que la crème et le reste de lait.
3. Dans un plat rectangulaire anti-adhésive et beurré, disposez les brugnons épluchés et coupés en quartiers ainsi que la banane coupée en rondelles. Versez la préparation dessus.
4. Enfournez 45 min à 180°C.
5. Laissez refroidir et déguster ce clafoutis.

Samedi 30 Juin, sortie culinaire

Aujourd'hui, j'ai pu me libérer et me rendre chez mes parents. Pour réaliser ce billet, j'ai pioché dans les photos de ma mère qu'elle n'avait pas mises sur son post. Si tout le monde n'y ai pas, de m'en voulez pas.
Je n'ai pas pu visiter le Bon marché car j'étais "en retard, en retard, en retard", je vais peut-être changer de pseudo et m'appelait le "lapin d'Alice". Et j'ai retrouvé le groupe devant la pâtisserie de Mr AOKI.

Myrtille (de dos), Christine, Hélène et Philo (de dos)

Dorian
Mr AOKI
La charmante Sha
Un reporter et une journaliste étaient là pour faire un reportage sur Mr AOKI

Un petit tour chez Ladurée, superbe boutique de macaronsMa famille culinaire en commençant par Iris, Doria et Moi

Re-moi, encore moi

Avant d'aller manger un petit tour chez ce superbe chocolatier

Enfin, nous arrivons au restaurant des Editeurs. J'ai l'estomac dans les talons tellement mon ventre cri famine.

Lisanka, moi, Iris, Sha, Christine et Charlotte

Re-Re-Moi

Myrtille, Valérie, Philo, Hélène et Lisanka

Hélène et Philo version sérieuse

Hélène et Philo version !!!!Valérie

Après le resto, nous nous sommes rendus chez Mora (boutique d'ustensiles de cuisine)

La visite s'arrête là, il a fallu que je rentre. Cette journée fut superbe pour moi et vous rencontrer a été vraiment agréable.